こめやのつぶやき

ほぼ一年ブリのもちつき、第一弾やってきました！

内野町の医療福祉専門学校（Nifis）にて
１１月１４日に行われた国際交流祭。
日本の食文化？として
もちつきが行われ、ワタクシ参加してきました。

前日の準備から参加させてもらったのですが
久々のもちつきなもんで、段取りがスムースにできなくて
夜、布団にはいってから、
あれ準備したっけ？とか悶々としてました。
んが、当日はじまってみれば
学生さんのパワーと先生のパワーに背中押されて
おりゃー搗けぃ！
ワイワイともちつきを楽しめました。
日本古来からのホームパーティですよ！

留学生の方は勿論、日本の学生さんたちも
経験者はほぼゼロ。
なので興味深そうにカメラを構えたり
杵をふるったり
目潰しのつらさでクタクタになりながら
なんとか美味しく搗きあげました！
楽しかったです！

前日に無理お願いして来てもらったK柴夫妻とそのお母さんによる
餅ちぎりレクチャーもうまくいったようです。
ホントありがとう！


今回の発見。
「マーボー豆腐 ＋ 餅」 → うま～