こめやのつぶやき

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横越商工会が米粉を使ったご当地グルメ「お好米焼き（おこのめやき）」
を開発し、レシピを公開しています。

米粉と地元のイモやキャベツなどを材料にしたもので、地元のスーパーなどに配布しているもようです。
家庭でも作れるように説明されています。

食べてみたい！


レシピは↓リンクからどうぞ！
横越商工会 情報サイト
  

よくありますよね。

あるブログで発見しました。
「Ｉ UCHINO」
ちょっと面白かったのでリンク貼っちゃいます。

[コズミックファーム]
  

イベント屋？レポート第３弾。
「祝 寺尾線開通記念 キャンドルナイト」
７月３日に無事開催されました。


ワタクシこのイベントには発起人？の一人でしたので
ひとつの提案がみなさんの思いで
どんどん規模が大きく膨らみ
色々な方々に迷惑を掛けながら
期待とプレッシャーと責任感と・・・
色々思うここ数ヶ月でしたが
無事終わってみれば
やはりやってよかった！と思えるイベントになりました。


レポートについては
こちら → 「キャンドルナイトｉｎ新潟市西区」
に書きましたので、ぜひ。


身分不相応に前のめり気味に突っ走った数ヶ月でしたが
これでひと段落。
プライベートもまだこれから色々ありますから、
気分入替えてもうひと踏ん張りです！