こめやのつぶやき

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よくいくラーメン屋さんにお昼食べに行ったら、新メニューができてました。
さっそく注文ですよ
「肉肉野菜ラーメン」！



みごとなボリューム。
キャッチコピーに違わず。


「ドカ盛り・男盛り」！


ここお店得意の背油醤油系スープに太麺、まではいつもどおり。
そこにドカッと野菜＋ひき肉。
さらにしっかり食感のチャーシューがのっていて、
胡椒で味をしめている感じ。
ひき肉とチャーシューだから「肉肉」なのかな？
テーブルの上に置かれてから値段確認しちゃった。
このボリュームで他のラーメンとそんなに変わらない（750円）の？


香辛料好きなワタクシとしてはとても美味しく頂きました。
うまー

で、店の人に聞いたら
男盛りだけど、割と女性に人気があるんだって。
野菜たっぷりだからかな？





この辺「食べログ」のサイトを参考にどうぞ
  

平成22年産の新米第一弾、「越路早生」本日入荷し、
さっそく精米してみました！


さすがの新米の香り！
おいしそうな香りです。
が、等級がよくないだけあって
ちょっと見栄えが・・・

テレビなどで報道されましたが、
今年の越路早生、最初の集荷は１等比率が低かったようです。


１等とか２等とか、お米にも等級があります。
１等と２等はあまり差が無いのですが
見た目がちょっと落ちるのが２等、といった感じ。
特に今年の越路早生は「しらた」と言われる
ちょっと見栄えがおちるものが多いようです。
半透明のお米でなくて乳白色になっているものです。




「しらた」の参考写真。（手ブレ写真ですみません）
左の粒が普通の白米です。
真ん中が「背白」といわれる白い部分がある状態（米粒右側あたり）。
右の粒がほぼ白くなっている状態です。
今回の越路早生は真ん中のようなお米の比率が多いかな。

「しらた」によって味が落ちることはありません。
むしろ人によっては
この「しらた」がある程度ないと甘みが出ないといいますが、
やっぱり見栄えがよくないのも事実。


米粒の大きさ・形はまあ例年通り。
一番大切のなのは味。
これから試食してみます～


ちなみに写真真ん中の粒は「胴割れ」でもありますね。
水に浸すと割れちゃう粒だと思います。


8月27日追記：
試食してみました。
味は問題なしでした。新米の香りもよい。
おいしかったですよ～  

黒崎まつりのちびっ子広場にスタッフ手伝いとして参加してきました！



今年も大変な賑わいでした。
待ち構えていた子供たちが開始と同時に３時間ほど切れ目なし。
すごいですね！
ガッターを見たかったんだけど、とても余裕なかった～



今年は去年よりも景品を増やしたそうです。
Ａ、Ｂ、Ｃ賞と分かれていて、ゲームによってもらえる商品がかわってきます。
並んだおもちゃから、どれにしようかと
子供がワクワクしている顔がとてもよかったです。








輪投げやらスーパーボールすくいやらサイコロゲームやら
たくさんのゲームで子供たちが楽しんでいました。


祭りで賑やかに踊っている通りのすぐ隣ですから人の賑わいはなかなかのもの。
今夜は花火もありますね！
ふるさと村近辺、渋滞するかな？

参考リンク「黒崎まつり花火大会」

  

今回はオタク度高めです。あしからず。


新潟県農業総合研究センターでは
コシヒカリを越える新しい品種を開発中らしいです。
地球温暖化に対応する晩成品種で
現行のコシヒカリより高品質・良食味を狙っているとのこと。
通称「超コシヒカリ」！


ＤＢかよ！


というマンガネタは深追いせず。


今、沖縄県は石垣島で研究中だそうです。
なぜ沖縄なんだろう？

参考リンク「新潟県農業総合研究センター」

平成２７年くらいを狙っているそうです。
次回作にご期待ください！
  

？




プリンです。
容器がたまごの形をしているのです。



もともと卵屋さんのつくったプリン。
新発田市、とりたま工房さんの「はちみつプリン」
お土産にいただきました。
しっとりなめらかでおいしぃ～
ちなみにカラメルはちょっと大人味でした。


美味しいのはなにより。
そして容器も可愛らしい。
お土産によいですね！

ご参考に↓
平飼い卵の洋菓子専門店「とりたま工房」
  

新潟のおむすび。
人気商品ですが、専用の箱に入れると



こんな感じ。
いくない？
さすがデザイナー集団。作。  

タイトル。ご存知？

「愛をコメしたヒーローは、トキを超えてやってくる！」
んだそうです。
ゆるキャラ？いやいや、ゆるくないですよ！

「超耕２１ ガッター」


で、このガッターが、黒崎まつりに登場するようです！

黒崎まつりは８月２１日、２２日の二日間。
そのうち１日目の２１日（土）、大野小学校体育館にガッターがやってくる！？

詳しくは黒崎まつりのブログがありましたのでこちらで↓
「あつまれ！ちびっこ広場＠黒崎まつり」
  

今回で３回目になりました。
内野の盆踊りに「ちょいみやまつり」（ちょっとした夜店祭り）として
新潟西商工会青年部、参加してきました。

お宮の境内で行われる盆踊り、その一角に夜店を数店舗だしました。
今年は例年よりもゲームや景品を増やしての参加です！


祭りが始まる前から子供たちが少しずつ集まってきます。

３年目にもなると見覚えのある顔もチラホラ。



踊りの前に、盆踊りについての講演会がありました。
盆踊りという文化も最近は少なくなりつつあるようですが、
ここ内野は盆踊りを復興させる運動があり、
３年でずいぶん大きな規模になりました。



祭りの飲物といえば「ラムネ」でしょう！
最初に売り切れたのはラムネでした。
ラムネの栓の空け方しってますか？



今年は食べ物も出店。フランクフルトです。
地元の料理屋の若様が焼いてます。
マスタードにも料理屋ならではのこだわりが入ってました！



ここも今年からの「くじ引き」。
小さなお子様でも簡単に参加できます。
スティッチのぬいぐるみや大きな水鉄砲が当たったりします。



最近の夜店につきもの？「光るリング」も格安で売りました。
１本５０円。
その売り子さんたちは ↓

Tさん、お顔がふっくらしてきましたね。
（ひとのこといえんだろ！という声が聞こえてくる・・・）



サイコロゲームも小さなお子さんでも参加できるゲームです。
２つ振って出た目でお菓子やオモチャなどの景品が当たります。



わなげも定番ゲームですね。
奥のほうには商売的に元がとれないような高価なものも！


写真を撮り忘れましたが、射的とWiiホームラン競争も大人気のゲームです。



今年も国会議員になられた中原八一さんが忙しい身のなか、東京から来てくれました。


盆踊りも踊りの輪が２重３重となり大変な賑わいでした。
年配の方々もたくさん集まってくれ、子供たちも走り回る。
こういう地域のみんなが触れ合える場って、とても大切だと毎年思います。