こめやのつぶやき

2011春 コシヒカリ大感謝セール、いよいよ明日から本開催！
通販ページも整備しましたので
遠方のかたもぜひ一度お試しください。
  

先日のブログにも書きましたが
特売！コシヒカリ感謝セールを実施します！

けっこう頑張った価格。
大丈夫か、
という特売価格にしてみました。
ホント大丈夫かな。


今度の土曜日からの予定ですが
ブログでみたよ～といってもらえば
明日からでもセール価格でお出しします。


お買い上げの方には
粗品と次回から使えるサービス券もつきます。


よかったらどうぞ～


それにしても数年前のラクガキがこんなところで役立つとはね。
  

迷ってる風のタイトルですが
やるはやるんです。

特売セール。
でもどこまで価格を下げられるかとか
ネット上で少し早めにアピールしようかとか
ちょいちょい悩んでます。

今回はいつもやらない季節に
いつもにないくらい価格面も勉強して
やっちゃおうかと思ってます。

さてどうなることやら  

本日より３月５日くらいまで（適当ですが・・・）
おひなさまサービスデーとしてます。

ご来店のお客様にお菓子や甘酒などのサービスをしております。
ようやく雪も溶けはじめて歩きやすくなってきました。
ぜひ、ご来店ください。




完全CMブログですみません。
ブログの更新頻度もずいぶん落ちてきました。
どうもFacebookとか色々に気が散っていかんですね。
  

地域振興のイベント視察として
「三条マルシェ～ごった市＠ホコテン」見に行ってきました。
三条市と商工会議所とが頑張っているイベントです。

三条マルシェという名前で年数回行われているようで、
先日（１月２９日）は「ごった市＠ホコテン」とのこと。
寒い日にも関わらずたくさんの人でにぎわっていました。





厚生福祉会館でのステージや出店？




三条市役所の軒下にも出店が。


福島から避難している方に、もと力士がいるらしく
そのつてで力士さんがチャンコを出していました。
うまそうだった！
ちょっと人だかりができていて買わずにきたのを後悔。


こういうイベントって
行政が入るとちょっと堅苦しくなったり
動きにくくなってやりたいことやれなくなるって話も
聞かなくないけど
これはうまくいっているんじゃないかな。
とても楽しいイベントでした。
メイン？の秋も来てみたい。

駐車場もいっぱい用意してあるにも関わらず
会場とほぼ同時に埋まっていく様。
なかなかのものですね。
  

昨年も好評でしたのでやります。
ご来店の方に、甘酒サービスです。
体がほっこりあったまるあま～い飲物。



節分くらいまでやってますので
是非ご来店くださいませ～  

ちょっと前に一目惚れして衝動買いしたネットブック（死語？）。
OSがWindowsVISTAで、重くて重くて、
ずいぶん使用頻度が低くなっていたんだ。
んで、Puppy linux入れてみた。
WARP5.1.1。
備忘録的に残してみよう。

インストールは簡単にすみ、無線LANも無事とおる。
軽い〜
ブラウザが不満だったのでOperaいれてみたり
ターミナルもurxvtは日本語表示がおかしいのでmtermいれてみたり。
こういうの新しく設定してるときって楽しいんだよね。

色々やっていたら
メニューとなりのタスクバー？とかが表示されなくなった。
デスクトップ修復とかしてもダメ。
どうやらJWMがおかしいかな？
/root/.jwmrc-trayを覗いてみると
中の書式はともかくXMLがくずれている。
JWMタグが閉じられていなかったり、
TrayButtonタグがおかしくなっていたり。
XMLだけ修正してデスクトップ修復したら無事もとどおり。
でも原因は不明。

他にもOpera起動時に必ずgoogleで％Uのページがでたり
（そもそもJWM内の指定が/usr/bin/opera %Uとなっている）
ちょっとした不具合？もあるけど
全然OK。

ネットブラウズもメールもFTPもSSHも当然動くんだから
仕事使いはこれでわりと事足りる。
Linuxの勉強にもなるしね。
  

今日あたりからお供え餅も配達開始～
29日は九日餅で嫌う人もいます。  

つきたてお餅 配達中～
  

クリスマスが近づいてきましたね～
が時勢の挨拶でしょうが
当店ではお正月の準備です。



まずはお餅。
当店こだわりのもち米を職人さんについてもらってます。
添加物とかきれいに見せるなにかとか嫌う餅職人さん。
見た目が綺麗なだけのお餅とはちがいますよ～





青豆や小豆、田作なんかもおいてます。





今年はちょっと早めに酒粕も並べてみました。
地元酒蔵からわけてもらった酒粕です。
香りもうまみもたっぷり～




他にもいくつか置いてあります。
お米屋さん、お米だけではなかったり
お客さんに楽しんでもらえれば。
  

ついにやってみた。
ＬＥＤイルミネーション。
米屋→和 のイメージだったので
あわないかなぁとずっとためらっていたのだけど
女性陣の押しもあり、
こんな感じに。



まあ満足です。
やっぱり目をひきますね。
クリスマス～ではなく、冬～の電飾。ということで。  

本格的に寒くなってきて
いよいよ店の周りも雪がつもってきました。
当然の季節とはいえ雪除けはへこたれます。


さて、昨年からうちで売らせてもらっている
「米あめ生姜 -しょうがシロップ煮-」
今年も好評です！





なんか巷では生姜がちょっとしたブームのようですね。
寒い時期、食から体を温めて節約にもなるというコピーみたい。
いろいろ考えますねぇ
  

ちょっといただいた煎餅を
なにげなくパクリ。

ん、おいしい煎餅だなぁ
とパッケージをみる。



ふむふむ、どこの煎餅だろう
と裏面をみる。



ああ、福岡はもち米の名産地だもんねぇ
と住所をみると・・・

えっ？！
こんな住所あるの？

そりゃいいもち米だろうさ！




気になって調べてみたらオチもちょっとだけありました。
気になる方は郵便番号なんかで検索してみてください。  

いよいよ
H23年産 新潟産コシヒカリ 入荷しました！



来週から新米セール！
と思っていたのだけど、思っていたより早く入荷できたので
もう明日からセール価格でいっちゃいます！

今年（H23年）はH22年産の品薄感や災害の影響などもあり
お米の価格がぐっと上がりました。
（もうちょっと他にも事情がありそうですが・・・）
当店も相場に抗えず、価格が上がりました。

その上昇率のヨミが甘かったのか
新米セール価格、結構安くしちゃいました！
もうチラシ印刷しちゃったし、えぇい！
覚悟を決めて大セールといきます！

本格的なセールは来週から９月一杯まで続きますが
明日からセール価格で販売いたします。
米びつに空きが出来ましたら
是非、新米コシヒカリ、お試しください！  

新潟のH23年産新米における
放射性物質検査の続報が新潟県から発表されました。

９／７現在で検査結果が発表されている箇所は（公表日順）
柏崎市
刈羽村
上越市
阿賀野市
三条市
加茂市
燕市
田上町
弥彦村
長岡市
小千谷市
見附市
出雲崎町
新発田市
聖籠町
新潟市
五泉市
胎内市
糸魚川市
魚沼市
村上市
佐渡市
阿賀町

で、いまのところ全て
「検出されず。」

国の基準値にも県の基準値にも
「ギリギリ」とか、「半分くらい」とかでなくて
「検出されず」です。

新潟県では最初に収穫される早生品種で検査を行いましたが
念のためコシヒカリも検査するそうで、
柏崎のコシヒカリは「検出されず」だったようです。
やはり大丈夫そうですね。

新潟県：平成23年産米の放射性物質の検査結果  

今年も開催されました。「ふれあい坂井輪まつり」。
スタッフ参加してきました！





風が強い中、今年もたくさんの方に集まってもらい大盛況。
子供たちのブラスバンドやダンスのほかにも
太極拳、フラダンス、学生のバンドなどなど・・・
色々なステージがありますし、
かたやフリーマーケットも１００区画を越える規模。
なかなかのものかと。


それにしても今年は台風の時期とばっちりぶつかって
開催があやぶまれていたのです。
このイベントは雨天決行。強行。ですので
台風だとどうなんだろう、なんて逆に興味もわいてました。（不謹慎で失礼）

ともあれ色々な方々、各団体の協力のもと
地域でつくる祭り。
来年も賑わうといいなぁ
  

とても繊細なことなのでコメントしずらいことですが、
まず一つ目の結果が出たのでやっぱりブログに残してみます。

Ｈ23年産の新米、新潟での第一弾は柏崎の越路早生。
そのセシウム検査の結果が昨晩でました。
結果、「検出されず。」です。
あぁ、ひと安心。


ずーっと新潟は大丈夫とみんな言っていたのですが
こんな時勢ですから
「大丈夫！」
と言い切って歩くのも難しいなぁと感じてました。
逆に騒がすことになってしまうことも懸念して。

お米は主食ですから、ほぼ毎日食べるもの。
そのうえ新潟は生産県です。
これはとても重要なことです。



興味がある方もいらっしゃるでしょうから
新潟県の米の放射能検査について
ワタクシ調べた範囲で少し書いてみます。

まず、国の基準として500Bp/kgを超えたら出荷しちゃだめよ
という基準ができました。
それを受けて新潟県は
「うちは大丈夫だけど、消費者などに安心してもらうため、もっと厳密にやる」
という基準をつくりました。
分かりやすい数字だけでいうと200Bp/kgと定めたのです。
測定地点は全市町村（粟島除く）の15H（ヘクタール）単位程度。
これは一集落単位くらいを目安にしているそうです。
で、200Bp/kgに引っかかったらその地点を集中的に再検査
という流れのようでした。


ちなみに
土壌 → 稲 → 白米
という過程のなかでセシウムは当然減っていくわけで
その比率はざっというと
土壌 → 1/10 → 稲～玄米（ここで検査） → 3～4/10 → 白米
くらいの感じで減るらしいです。（ちょっと未確定情報です）

てことは、国の基準値（500Bp/kg）っていうのは
土壌時点で
500 × 10 = 5000Bp/kg
が検出される程の土。
実はこれは結構なレベルの土壌かと。
だからちょっとこの基準にはワタクシ、ハテナでした。

その点新潟は200Bp/kgとちょっと厳しくしたし、
結果的に、
柏崎の越路早生は
「検出されず → 定量下限値以下、つまり10Bp/kg以下」
ということでしたので
一安心というわけです。

とはいえまだ
米を生産している市町村がまだ２８あります。
全てがＯＫとなり
「新潟のお米は大丈夫！」
と早く言えるようになってもらいたいものです。


一応、新潟県の発表をリンクしておきます。
新潟県：平成23年産米の放射性物質の検査結果について  

新潟大学と新潟市西区のすすめる
「西区アートプロジェクト事業」のひとつ
Ｌｉｅｎ。

区役所でチラシみて、あぁこういうのいいなぁ
と思っていたんですが
その公演が8/27と10/1にあるようです。

詳細は↓
音楽の絆 Ｌｉｅｎ２０１１


いいことなのに
広報ちょっと足りなくない？
もっとみんなが知れば面白いと思うなぁ
  

「キッチンに米粉を」

ワタクシが勝手につくった言葉ですが
先日話しを伺った農業女子、保苅明子さんの思いは
きっとこんな感じだと思うのです。
「米粉が普通にキッチンに常備されるほど普及してもらいたい」
という思いを聞きました。


元気一杯の彼女は米や枝豆の生産者です。
今ほど米粉が世間に知られる前から
彼女が精力をこめているのが米粉の普及です。

新潟は米の生産県であり、米文化が強い場所でもあるでしょう。
そんな新潟の農家が
米粉に力を入れるというのは
実は大変なこと。
「丹精込めて作った米を砕くとは、何事か！」
というのが元来の百姓の考えかもしれません。
実際そういう声を聞きながらも米粉の推進に精一杯はしり、
近隣では認められる存在になっているようです。
それには結構な労力があったはず。

そんな保苅さんの米粉を米屋が推薦。
当店ホームページでも米粉の情報ページを作ることにしました。
今のところ簡単なレシピだけですが
（米粉パン、米ケーキ）
少しでも米粉の普及につながれば。

「キッチンに米粉を」

しかしこれで米が売れなくなるんだろうか？
ジレンマ？
  

イベントのお知らせ。
本日いよいよオープンします。
新潟西商工会青年部主催によるビアガーデン。


うちのＤＥビアガーデン
うちわＤＥソトノミー

場所：内野駅前広場
日時：７月２３日
　　　１７：００～２０：００


この「うちのＤＥビアガーデン」は今年初めてのイベントです。
震災のことなどもあり、節電を考えながらも元気出していこう！ということで
「エアコンを消して うちわ片手に Let's外飲み」
というテーマでもあります。
ぜひ知人の方などに声をかけ、ご来場ください。
浴衣でいらした大人にはビール一杯サービス、
子供全員におもちゃのプレゼントの予定です。

ビアガーデンとしては
・地元の酒屋さんによるビール、地酒、ジュースの販売
・地元居酒屋さんによる出前料理
・商工会青年部による地の食材のおつまみ
が出される予定です。


子供向けのワークショップですが
新潟大学の「うちのＤＥアート」の学生さんによるもので
「かみひこうきえんにち」というものになります。
子供たちと紙飛行機をつくって
的めがけて飛ばし、うまくいけば景品がもらえる
というアトラクションになります。

アトラクションとしてはワークショップの他、
似顔絵師集団「にこまる」より
さおりーなさんがいらっしゃいます。
普段大手スーパーなどで似顔絵を書いている方ですが
破格の値段でやってくれるそうです。


時間のある方、是非、内野駅前にいらしてください。
駅前だから飲んで帰るのもラクチンですよ～

あるかねっと - うちのＤＥビアガーデン