2010年08月16日
たまご?
?

プリンです。
容器がたまごの形をしているのです。

もともと卵屋さんのつくったプリン。
新発田市、とりたま工房さんの「はちみつプリン」
お土産にいただきました。
しっとりなめらかでおいしぃ~
ちなみにカラメルはちょっと大人味でした。
美味しいのはなにより。
そして容器も可愛らしい。
お土産によいですね!
ご参考に↓
平飼い卵の洋菓子専門店「とりたま工房」

プリンです。
容器がたまごの形をしているのです。

もともと卵屋さんのつくったプリン。
新発田市、とりたま工房さんの「はちみつプリン」
お土産にいただきました。
しっとりなめらかでおいしぃ~
ちなみにカラメルはちょっと大人味でした。
美味しいのはなにより。
そして容器も可愛らしい。
お土産によいですね!
ご参考に↓
平飼い卵の洋菓子専門店「とりたま工房」
2010年08月07日
超耕21 ガッター
タイトル。ご存知?
「愛をコメしたヒーローは、トキを超えてやってくる!」
んだそうです。
ゆるキャラ?いやいや、ゆるくないですよ!
「超耕21 ガッター」
で、このガッターが、黒崎まつりに登場するようです!
黒崎まつりは8月21日、22日の二日間。
そのうち1日目の21日(土)、大野小学校体育館にガッターがやってくる!?
詳しくは黒崎まつりのブログがありましたのでこちらで↓
「あつまれ!ちびっこ広場@黒崎まつり」
「愛をコメしたヒーローは、トキを超えてやってくる!」
んだそうです。
ゆるキャラ?いやいや、ゆるくないですよ!
「超耕21 ガッター」
で、このガッターが、黒崎まつりに登場するようです!
黒崎まつりは8月21日、22日の二日間。
そのうち1日目の21日(土)、大野小学校体育館にガッターがやってくる!?
詳しくは黒崎まつりのブログがありましたのでこちらで↓
「あつまれ!ちびっこ広場@黒崎まつり」
2010年07月26日
お好み焼き? いえ、お好め焼きです。

横越商工会が米粉を使ったご当地グルメ「お好米焼き(おこのめやき)」
を開発し、レシピを公開しています。
米粉と地元のイモやキャベツなどを材料にしたもので、地元のスーパーなどに配布しているもようです。
家庭でも作れるように説明されています。
食べてみたい!
レシピは↓リンクからどうぞ!
横越商工会 情報サイト
2010年07月10日
2010年06月08日
お米サブレ
久々の更新は
久々々の米関連商品のレビュー。
「お米サブレ」

ちょっと甘さおさえめのサブレの中に
米つぶが入っています。
ちょっと特徴的な味で、美味しい!
ワタクシ結構好みな味です。
三幸製菓さんにもお米サブレ、ありますが
こちらはタカチホさんというところの商品の模様。
包装紙から引用。
和の心
お米の国
こだわりの美味しいお米を使い
サクサクのサブレに
仕上げました。
お米の旨みを
つめこんだ
こだわりの
サブレです。
とのこと。
和の心 + お米の国 + お菓子
・・・
和ならセンベイだろっ!
というつっこみは呑み込みつつスルーして
食べてみてください。
久々々の米関連商品のレビュー。
「お米サブレ」

ちょっと甘さおさえめのサブレの中に
米つぶが入っています。
ちょっと特徴的な味で、美味しい!
ワタクシ結構好みな味です。
三幸製菓さんにもお米サブレ、ありますが
こちらはタカチホさんというところの商品の模様。
包装紙から引用。
和の心
お米の国
こだわりの美味しいお米を使い
サクサクのサブレに
仕上げました。
お米の旨みを
つめこんだ
こだわりの
サブレです。
とのこと。
和の心 + お米の国 + お菓子
・・・
和ならセンベイだろっ!
というつっこみは呑み込みつつスルーして
食べてみてください。
2010年05月09日
一年ぶりの点灯
今年のキャンドルナイトに向けて、
昨年使って残っているエコキャンドル(ほとんど残っている)を
再点灯させてみました。
いわゆる試運転?

まだ明るかったので絵的にはいまいちですが
ロウソクたちは元気でした!
(実は元気でないやつは中にいたんですが)
昨年で使い切らなかったやつも今年再利用しますよ!
イベント会場を彩ってくれることでしょう!
昨年使って残っているエコキャンドル(ほとんど残っている)を
再点灯させてみました。
いわゆる試運転?

まだ明るかったので絵的にはいまいちですが
ロウソクたちは元気でした!
(実は元気でないやつは中にいたんですが)
昨年で使い切らなかったやつも今年再利用しますよ!
イベント会場を彩ってくれることでしょう!
2010年05月07日
ひとは共感してほしい?
たいそうなタイトルとは程遠い内容です。
以前このブログ内「文字という絵」で紹介したチラシ、
他のブログでも残されている方がいらっしゃいました。
花暦さんの記事「残念です。。。 台湾にて」です。
やはり他にも見ている方がいて
同じように笑った方がいる、ということが
なんだかうれしい。
ただそれだけの日記でした。
勝手にリンクしてすみません。
問題あれば削除します。
花暦さんは料理やお菓子や旅行記などを紹介されているブログのようです。
写真がじょうず~
以前このブログ内「文字という絵」で紹介したチラシ、
他のブログでも残されている方がいらっしゃいました。
花暦さんの記事「残念です。。。 台湾にて」です。
やはり他にも見ている方がいて
同じように笑った方がいる、ということが
なんだかうれしい。
ただそれだけの日記でした。
勝手にリンクしてすみません。
問題あれば削除します。
花暦さんは料理やお菓子や旅行記などを紹介されているブログのようです。
写真がじょうず~
2010年05月05日
えいぎょう中・じゅんび中
GWなので、甥っ子・姪っ子が遊びに来てました。
つい最近まで店のすぐそばで生活をしていて
幼少期からわりと店の中で過ごしていた彼らは
お米屋さんの影響をちょっと受けています。
上の男の子は「将来米屋を継ぐ」と冗談まじりに言うそうです。
(これはジジの洗脳が強いと思われる)
小4の姪っ子は店の宣伝POPをよく作ってくれます。
今回はこれ。

入り口ドアにセロテープで貼ってくれました。
裏面にはちゃんと

準備中も用意してあります。
いつも可愛いPOPをありがとう!
ただ
何も言わずに貼って、黙ってるのは勘弁ね。
つい最近まで店のすぐそばで生活をしていて
幼少期からわりと店の中で過ごしていた彼らは
お米屋さんの影響をちょっと受けています。
上の男の子は「将来米屋を継ぐ」と冗談まじりに言うそうです。
(これはジジの洗脳が強いと思われる)
小4の姪っ子は店の宣伝POPをよく作ってくれます。
今回はこれ。

入り口ドアにセロテープで貼ってくれました。
裏面にはちゃんと

準備中も用意してあります。
いつも可愛いPOPをありがとう!
ただ
何も言わずに貼って、黙ってるのは勘弁ね。
2010年05月04日
2010年05月03日
新大 農学部のおはなし
先日、新潟大学農学部の方がお店に来てくれました。
前も来ていただいていて、
ことのはじまりは
研究中?の香り米を精米してください。
という依頼からでした。
香り米というのは普通のお米より香りがしっかりしていて
世界的には高級なお米らしいです。
ワタクシも精米したことがないものだったので
ぜひ!やらせてください、というものでした。
実際精米してみたら、精米の時点で
甘くて、まるで豆のような?香りがふ~んわり。
こりゃ食欲そそられますわ。
そんなこんなでお店に来ていただくようになり
先日も農学部について少し話を聞かせてもらいました。
香り米だけでなく
アミロース含有量の違うものや、米粉の製粉技術など、色々研究されている模様。
米粉は小麦粉なんかと比べると劣化が激しいのですが
それを抑えたものを研究しているなどなど。
いいですね!
なんだかんだいっても新潟はお米産業と密接しています。
それを深く掘り下げてもらい、より良いものを模索していただくことは
とても大切だと思います。
ぜひ新しい話を聞かせてほしいな。
前も来ていただいていて、
ことのはじまりは
研究中?の香り米を精米してください。
という依頼からでした。
香り米というのは普通のお米より香りがしっかりしていて
世界的には高級なお米らしいです。
ワタクシも精米したことがないものだったので
ぜひ!やらせてください、というものでした。
実際精米してみたら、精米の時点で
甘くて、まるで豆のような?香りがふ~んわり。
こりゃ食欲そそられますわ。
そんなこんなでお店に来ていただくようになり
先日も農学部について少し話を聞かせてもらいました。
香り米だけでなく
アミロース含有量の違うものや、米粉の製粉技術など、色々研究されている模様。
米粉は小麦粉なんかと比べると劣化が激しいのですが
それを抑えたものを研究しているなどなど。
いいですね!
なんだかんだいっても新潟はお米産業と密接しています。
それを深く掘り下げてもらい、より良いものを模索していただくことは
とても大切だと思います。
ぜひ新しい話を聞かせてほしいな。
2010年05月02日
静田神社で音楽祭
「西区役所だより」いう冊子を読んでいて
あ、行ってみたいと思ったことをひとこと。
「新川野外音楽祭」
内野町の静田神社で5月23日(日)にやるそうです。
午前9時30分~午後0時30分
音楽発表、手話コーラス、などなど
ワタクシこのイベントとはまったく関係ありませんが、
実家がこの静田神社のそばで
い~い雰囲気の神社なんです。
内野の隠れスポット的な、ほどよいこじんまり(失礼)感。
そこで音楽祭?いいなぁ
静田神社については ↓ を参考。
「静田神社」
時間あえば行きたいな。
あ、行ってみたいと思ったことをひとこと。
「新川野外音楽祭」
内野町の静田神社で5月23日(日)にやるそうです。
午前9時30分~午後0時30分
音楽発表、手話コーラス、などなど
ワタクシこのイベントとはまったく関係ありませんが、
実家がこの静田神社のそばで
い~い雰囲気の神社なんです。
内野の隠れスポット的な、ほどよいこじんまり(失礼)感。
そこで音楽祭?いいなぁ
静田神社については ↓ を参考。
「静田神社」
時間あえば行きたいな。
2010年04月19日
春おむすび
いよいよ天気も暖かくなって春らしくなってきましたね。
この4月になって、「にいがたのお結び」のご注文が
ぐっと増えてきました。
やはり春になってブライダルシーズンに向かっているんだなぁと感じます。
ですが、
うちに飾ってあるお結びたち ↓

ずいぶん日焼けしてきたし、お結びの形も崩れてきたかも・・・
ちゃんと構ってやってなくてゴメンよ。
本家デザイナーさんのお店にはちゃんとしたものが飾ってあるはずですよ!
↓ ヒッコリーさんのHPより。かわいい箱もできたようです!



今日もうちのホームページを見たといってお客さん来ていただいたのに
てぬぐいの柄サンプルがなくて、結局ヒッコリーさんを案内してしまいました。
遠くから来ていただいたのにスミマセン。
参考まで
ヒッコリーさんのホームページ ↓ 最近店舗を新しくされたようです!
hickory03travelers
この4月になって、「にいがたのお結び」のご注文が
ぐっと増えてきました。
やはり春になってブライダルシーズンに向かっているんだなぁと感じます。
ですが、
うちに飾ってあるお結びたち ↓

ずいぶん日焼けしてきたし、お結びの形も崩れてきたかも・・・
ちゃんと構ってやってなくてゴメンよ。
本家デザイナーさんのお店にはちゃんとしたものが飾ってあるはずですよ!
↓ ヒッコリーさんのHPより。かわいい箱もできたようです!



今日もうちのホームページを見たといってお客さん来ていただいたのに
てぬぐいの柄サンプルがなくて、結局ヒッコリーさんを案内してしまいました。
遠くから来ていただいたのにスミマセン。
参考まで
ヒッコリーさんのホームページ ↓ 最近店舗を新しくされたようです!
hickory03travelers
2010年04月16日
2010年04月03日
出会いのほう
新学期になりましたね。
まだ肌寒い日々ですが、いよいよ春です!
先日、若い男性が2名来店し、
「何キロ買えばいいんだろう?」
「5キロは多すぎるよ」
と相談していました。
話を聞けばこれから一人暮らし&自炊をはじめるとのこと。
う~ん。春!ですね。
がんばれ!
来店おまけの人参も持っていってもらいました。
ちなみにお米の一般的な消費について。
一人暮らしでは5kgだと1ヶ月以上もつと思います。
二人で5kgが一ヶ月くらいの方が多いかと。
お米の賞味期限は一般的に2ヶ月と言われますが、
うちでは1ヶ月以内で食べあげることをお勧めしますよ。
そういえばワタクシも
はじめての一人暮らしのときは
自炊できる自分を夢見て意気込んでいたなぁ・・・
(思えば何年も前になってきた)
ワタクシは無様に夢散りましたが、
みんなはがんばってネ!
まだ肌寒い日々ですが、いよいよ春です!
先日、若い男性が2名来店し、
「何キロ買えばいいんだろう?」
「5キロは多すぎるよ」
と相談していました。
話を聞けばこれから一人暮らし&自炊をはじめるとのこと。
う~ん。春!ですね。
がんばれ!
来店おまけの人参も持っていってもらいました。
ちなみにお米の一般的な消費について。
一人暮らしでは5kgだと1ヶ月以上もつと思います。
二人で5kgが一ヶ月くらいの方が多いかと。
お米の賞味期限は一般的に2ヶ月と言われますが、
うちでは1ヶ月以内で食べあげることをお勧めしますよ。
そういえばワタクシも
はじめての一人暮らしのときは
自炊できる自分を夢見て意気込んでいたなぁ・・・
(思えば何年も前になってきた)
ワタクシは無様に夢散りましたが、
みんなはがんばってネ!
2010年03月22日
出会いと別れの季節
ありがちなタイトルですが。
遠方から新潟に勉強に来ていて、
無事卒業・就職も決まって地元に帰るという常連さんが
帰りにうちによってくれました。
地元へのお土産と自分用とたくさん買ってくれました。
ありがとう。
希望の職種に無事就職できておめでとう!
がんばれー!
今年も3月後半になってそういうお客様が数人いらっしゃいました。
常連さんの顔が見れなくなるのは寂しいけど
新天地でもみなさんがんばって!
寂しいやら嬉しいやらな季節ですね。
遠方から新潟に勉強に来ていて、
無事卒業・就職も決まって地元に帰るという常連さんが
帰りにうちによってくれました。
地元へのお土産と自分用とたくさん買ってくれました。
ありがとう。
希望の職種に無事就職できておめでとう!
がんばれー!
今年も3月後半になってそういうお客様が数人いらっしゃいました。
常連さんの顔が見れなくなるのは寂しいけど
新天地でもみなさんがんばって!
寂しいやら嬉しいやらな季節ですね。
2010年03月21日
新潟大学リユース市
最近twitterはじめて、つぶやきはじめたので
ブログでのつぶやきが停滞気味のこめやです。
さて。
あんまりエコエコ言い過ぎる世の中に
ちょっとハテナなワタクシですが
新潟大学のとあるサークルの動きは、是非。と思います。

「リユース市」
卒業生が自転車やら洗濯機やら色々な家財などを
残る学生・新入生にサイクルする仕組みをつくっているのです。
恒例になってきたこのイベントですが
毎年会場たくさんの家財がほぼからっぽになるそうです。
不景気のこの世の中ですから、使えるものは再利用というのも
ぜひ、おすすめです。
学生優先ですが、一般市民もどうやらOKのようです。
ふと看板見たので書かせてもらいました。
ブログでのつぶやきが停滞気味のこめやです。
さて。
あんまりエコエコ言い過ぎる世の中に
ちょっとハテナなワタクシですが
新潟大学のとあるサークルの動きは、是非。と思います。

「リユース市」
卒業生が自転車やら洗濯機やら色々な家財などを
残る学生・新入生にサイクルする仕組みをつくっているのです。
恒例になってきたこのイベントですが
毎年会場たくさんの家財がほぼからっぽになるそうです。
不景気のこの世の中ですから、使えるものは再利用というのも
ぜひ、おすすめです。
学生優先ですが、一般市民もどうやらOKのようです。
ふと看板見たので書かせてもらいました。
2010年03月11日
同業者を見学
ちょっと旅行に行ってきました。
たのしかった~
ってだけでなくて、たまたま市場にあった米屋さんが
ワタクシが求めている形に近いことをやられていたので
見学させてもらいました。
なるほどなるほど、勉強になります。
自分の店の中だけにいると固まってしまう概念を
違う視点でとらえられるよう、たまには必要ですね。

今回許可もとらずにブログにのせちゃいました。大丈夫かな・・・
とてもいい感じのお店でした。
みなさん機会があれば是非。おむすびおいしかったです!
中央米穀
たのしかった~
ってだけでなくて、たまたま市場にあった米屋さんが
ワタクシが求めている形に近いことをやられていたので
見学させてもらいました。
なるほどなるほど、勉強になります。
自分の店の中だけにいると固まってしまう概念を
違う視点でとらえられるよう、たまには必要ですね。
今回許可もとらずにブログにのせちゃいました。大丈夫かな・・・
とてもいい感じのお店でした。
みなさん機会があれば是非。おむすびおいしかったです!
中央米穀
2010年02月27日
酒と米

今年も酒の陣が近づいてきましたね。
新潟の名産といえば酒と米。
酒の陣のなかで米の陣も一緒にやりますが
「米」のほうも
同じフォントサイズになれるくらいの規模になってほしいものです。
さて噂では
酒の陣の日の朱鷺メッセのトイレ、
酸っぱいにおいになるとか。
飲みすぎ注意!
お酒を美味しく楽しみましょう~
2010年02月25日
チラシをつくる
わりといつもそうですが
店のチラシを自前でつくっています。
この春のとある箇所に入れてもらうチラシを
作っていたのですが

うちの準?公認ゆるキャラ、「ほりごめくん」が大きめに出てきました。
隣に控えるは「ほりよねさん」。
みなさん、よろしく~?
店のチラシを自前でつくっています。
この春のとある箇所に入れてもらうチラシを
作っていたのですが

うちの準?公認ゆるキャラ、「ほりごめくん」が大きめに出てきました。
隣に控えるは「ほりよねさん」。
みなさん、よろしく~?
2010年02月20日
ドッペる
そんな動詞はありません。
さて、先日友人からのメール
「芸人のヴィレッジに似てるよね!」
すみません。知らない方でした。
検索してみると~
アミーパーク所属のコンビ
[ヴィレッジ]のボケ方、
甲賀大介さんと似ている、ということか。
後ろで嫁がじわじわと「似てる~」
そういわれてみると・・・似てる・・・いや、結構そっくり・・・
日本人離れした濃い顔を使ったインド人ネタを多用?しているようだ。
ワタクシは東南アジア系とはよく言われる。
うむぅ
ワタクシの顔をご存知の方、是非リンク先[ヴィレッジ]の写真で
似ているか確認してみてください。
なんか・・・親近感わいてきたー
がんばれ!ヴィレッジ!
近くでアミーパクのライブないかなぁ
さて、先日友人からのメール
「芸人のヴィレッジに似てるよね!」
すみません。知らない方でした。
検索してみると~
アミーパーク所属のコンビ
[ヴィレッジ]のボケ方、
甲賀大介さんと似ている、ということか。
後ろで嫁がじわじわと「似てる~」
そういわれてみると・・・似てる・・・いや、結構そっくり・・・
日本人離れした濃い顔を使ったインド人ネタを多用?しているようだ。
ワタクシは東南アジア系とはよく言われる。
うむぅ
ワタクシの顔をご存知の方、是非リンク先[ヴィレッジ]の写真で
似ているか確認してみてください。
なんか・・・親近感わいてきたー
がんばれ!ヴィレッジ!
近くでアミーパクのライブないかなぁ