こめやのつぶやき

お米屋さんが昔から使っている
ローテクを御紹介。
わりと当たり前のことですがね。




米粒の具合を見るときに二つの皿を使います。
黒い皿と白い皿。



背景が黒いと粒の輪郭が浮かび上がります。
黒い皿は米粒の大きさ、割れなどをみるときに使います。


背景が白いと粒の色が浮かび上がります。
白い皿は米粒の色、虫食いなどをみるときに使います。

ちなみに白皿のほうで青（緑）の米粒がありますが、
これは精米してみるとOKとなるものとNGとなるものがあります。
なので玄米時点ではこのままで、精米後に選別することになります。



今回の感想。
カメラがふるーいやつなので近接するとピントが合わなくてまいった。